Da ist er! Ein Sauvignon Blanc wie aus dem Bilderbuch.Wir wissen sehr wohl, es ist nicht jedermanns Sache: Ein grasig grüner Sauvignon Blanc der mit Aromen von Limettenschale und Zitronengras besticht. Aber abundzu ist das einfach meeeega schön. Zumal dieser hier nicht um die Halbe Welt geflogen werden musste. Ein herrlich leichter Aperitifwein, der auch hervorragend zu delikaten Vorspeisen passt. Ausgezeichnet auch zu Langusten, Hummer, Scampi, oder Meeresfischen. Der Geschmack überzeugt mit seinem perfekt ausgewogenen Verhältnis zwischen Frische und würziger Fülle. Intensives und Gaumen umhüllendes Bukett, der Abgang ist von aromatischer Beständigkeit.
Da fragen wir uns schon, … was will man eigentlich mehr?