Weinbau hat in Winningen eine jahrhundertealte Tradition. Die Ausgrabung einer römischen Villa bezeugt, dass schon im 4. Jahrhundert Wein angebaut wurde. Um das Jahr 1330 wurden in Winningen die Steine für die Koblenzer Balduinbrücke gebrochen, was der späteren Weinlage ihren Namen einbrachte. Diese Basaltblöcke entstanden aus erkalteter Magma aus den Vulkanausbrüchen vor 15.000 Jahren. Heute gehört der Grosse Lagenwein "Winninger Brückstück" zu den Aushängeschildern des Schlossgut Liebieg. In der Nase ein intensives exotisches Bouquet. Ein wahres Potpourri an Düften und Assoziationen. Im Mund dann schliesslich eine enorme Kraft die sich am Gaumen entlädt. Ein Riese, der mit einer Tiefe aufwartet, die man im ersten Moment nicht erwarten würde. Pure Exotik, feine hintergründige Holzaromatik vom 500 L Tonneau und ein voluminöses Finish prägen diesen herrlich Mineralischen Weisswein. Wir empfehlen: ein Indisches Curry mit leichter Schärfe zum Winninger Brückstück Riesling.