Ausgangsmaterial der Bodenbildung für diesen Merlot der Lage Altenberg sind ca. 7 Mio. Jahre alte Sedimente. Die Wurzeln haben es schwer an ihre Nährstoffe zu kommen. Doch der Merlot ist ein Tausendsasser unter den Reben. Er bringt neben Kirschiger Frucht, eben diese Tiefgangwürze mit, die Günter Horvath behutsam in 300 l Eichenfässern überführt um sie dort für 2 Jahre ruhen zu lassen. Heraus kommt ein tiefdunkles Rubingranat, frische schwarze Beeren mit Nuancen von Cassis und Tabak, sowie einem Hauch von salziger Lakritze. Ungemein stoffig mit herrlicher Extraktsüsse.