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Domaine Allemand Ma Cuvée Blanc IGP Hautes - Alpes

Schöne klare und brillante Farbe mit hübschen blassgelben Reflexen. So präsentiert sich nun die Blonde Schwester unseres Topseller-Weins vom Weingut Allemand in den französischen Alpen. 

Eine komplexe Nase von Zitrusfrüchten, aber auch getrockneten und frischen Aprikosen, etwas Karamel und einer kleinen Brioche-Scheibe. Am Gaumen finden wir Zitrusfrüchte und Aprikosen sowie Vanillenoten von Konditorcreme und Gebäck. Der Wein bietet eine schöne Spannung dank der präsenten Säure, zeigt sich aber auch recht fett und rund dank der Batonnage und der Reifung in zum Teil neuen zum Teil gebrauchten Barriques. Wie schon bei Ihrem grossem Bruder haben die zwei unterschiedlichen Rebsorten auch unterschiedliche Aufgaben. Während der Chardonnay das voluminöse und geschmeidige abbildet, sorgt der Muscat Petits Grains für das frische und säurebetonte Rückrad des Weins. Der Abgang ist leicht muskatartig, lebendig und mineralisch. Sehr weich und lang anhaltend im Geschmack.  Sehr gute Länge im Mund. Perfekt für eine französische Käseplatte.

Domaine Allemand Ma Cuvée Blanc IGP Hautes - Alpes

Artikelnummer: A30162
CHF 26.50Preis

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