Die Rebberge vom Weingut Filippino liegen mehrheitlich in der Gemeinde von Neive, einer der 3 Kernzonen der DOCG Barbaresco. Seine Anbaumethoden kann man als so naturnah wie möglich bezeichnen, auch wenn er den Schritt zur vollen Umstellung auf biologischen Anbau aus wirtschaftlichen Gründen bisher noch nicht vollzogen hat. Elio Filippinos Arneis ist ein knackig, frischer Apérowein mit ordentlich Substanz im Nachhall.In der Nase recht blumig und stählern, im Gaumen harmonisch rund mit ein paar mineralischen Ecken und Kanten. Er passt zum Apéro, doch besonders gut passt er zu Meeresfrüchten.
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Artikelnummer: A30245
CHF 17.50Preis
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