Der Profundo ist ein reiner Zweigelt des jeweiligen Jahrgangs. Den Stil prägt der Zweigelt mit seiner saftigen, reifen Frucht. Traditionell schonender Ausbau, Vergärung im Holzgärständer mit anschliessender 2 jähriger Reifung in den jahrhunderte alten Kellergewölben der Hofkellerei. Die Essenz ist ein wunderbar dichter Rotwein der zu diesem Preis fast UNSCHLAGBAR ist. Dunkles Rubingranat und violette Reflexe, schwarze Beerenfrucht mit Lakritze, Edelholz und feine Tabaknoten, Vanille, Brombeere und Kräuternuancen machen siech schnell am Gaumen breit und BLEIBEN auch. Wunderbar saftig, reife Struktur mit feine und runde Tanninen, die einen grossen Abgang hervorrufen. Absoluter Preis Hit!