Die Domaine Grillette wurde 1884 gegründet und blickt auf eine bewegte und immer wieder auch turbulente Geschichte zurück. Konstanz findet sich in der Innovationskraft welche die Domaine auszeichnet und dem gleichbleibenden Ziel und Versprechen qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Einer Davon ist der Chasselas Reserve. Brillant leuchtendes Zitronengelb mit feinem gold- grauen Schimmer. Aromatik: Dichtes Bukett, intensiv, sehr sortentypisch (Lindenblüten, Honig) feine Hefenote mit einem zarten Hauch Brioche. Körper: Angenehm cremiger Auftakt, eleganter Körper, beachtliche Mineralität, überraschende Gaumenaromatik, balsamischen Noten im Wechsel mit erfrischend kompottartigen Nuancen. Wir kommen zu dem Schluss: Chasselas einmal etwas anders – eine wahrlich schöne überraschende Entdeckung.