Vergleicht man diesen Schweizer Riesling mit anderen Weissweinen aus der Schweiz, springt einem die sagenhafte frische und Lebendigkeit förmlich aus dem Glas entgegen. Bei leicht goldgelber Farbe mit grünlichen Reflexen ergibt sich ein faszinierendes Spiel zwischen Süße und Säure. In der Nase kommen schnell Aromen von frischen Zitrusfrüchten, etwas Maracuja und Granny Smith Äpfeln auf. Am Gaumen ergibt sich dann ein erfrischender Auftakt mit einer knackigen Säure, die schnell in meinem Kopf Assoziationen nach noch leicht unreifen Aprikosen erscheinen lässt. Was für eine Riesling-Bereicherung südlich des Bodensees.