Das Geschmackscluster "Schieferplatten" hat seinen kreative Entstehung der Valser Terme in Graubünden zu verdanken. Mineralik pur! Wer bereits aus dem Messingbecher der Thermenquelle das Wasser gekostet hat, kann nachempfinden, wie würzig, erdig und kantik Weine schmecken können. Dies trifft besonders für Moselweine zu.