Eine Cuvée nach französischem Vorbild, aber ganz auf pfälzer Art! Die tiefdunkle, schon fast schwarze Farbe fällt direkt ins Auge um dann geschmacklich im Mund fortgeführt zu werden: Dunkle Beeren, Sauerkirsche, Schokolade, etwas Tabak und Leder. Jede der drei Traubensorten hat in dieser Assemblage seine wichtige Rolle: Der Cabernet Sauvignon bildet das Grundgerüst, die Stabilität, der Merlot sorgt für eine exzellente Frische und der Cabernet Franc ist für die Dichte und Würzigkeit verantwortlich. Nach dem Nobler Blauer von Saxer ist der Schwarzer vom Uli Metzger der meist verkaufte Apero-Rotwein bei uns.

Rotweincuvée "Schwarzer" | Weingut Metzger

Artikelnummer: A30022
CHF17.00Preis