Der Sohn eines freiburgischen Bauers, Meinrad C. Perler, kommt im Jahre 1960 ins Tessin. Im Jahre 1981 entscheidet er sich für die Weinkultur und kauft das Weingut "Tenimento dell'Ör" mit insgesamt 11 Hektaren Reben auf einem Hügel bei Arzo. Die Rotweincuvée Casimiro, benannt nach seinem Schöpfer Meinrad Casimir Perler, ist das Aushängeschild des Weinguts. Purpurrot bis violett in der Farbe. In der Nase aromatisch, sehr würzig, mit Noten von Thymian und Liebstöckel und dahinter Pflaumen- und Kirschkompott. Insgesamt eine sehr feine und elegante Komplexität. Am Gaumen ungemein würzig, lang und anhaltend, mit reichem und komplexem Aroma. Der Wein verfügt über eine grossartige Struktur, die auf gut gereifte und bestens integrierte Tannine zurückzuführen ist. Ein wunderbar dichter Wein mit grossem Potenzial.