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Johann Michel Vigneron Cornas Syrah

Cornas ist die südlichste Appellation der nördlichen Rhône. Sie liegt am rechten Ufer, etwa auf der Höhe der Stadt Valence und gehört zum Departement Ardèche. Sie ist bis heute die verkannteste Dorflage der nördlichen Rhône, und ihre Weine leiden immer noch etwas unter dem Ruf, besonders kernig oder gar rustikal auszufallen. Das ist ungerecht, denn in Wirklichkeit steht ein grosser Cornas einem Hermitage in puncto Struktur in nichts nach und kommt in puncto aromatischer Komplexität und Eleganz einem Côte-Rôtie verblüffend nahe. Der Cornas von Johann Michel ist eine wahre Augenweide an Syrah. In der Nase ist dieser Cornas konzentriert, intensiv, mit Noten von roten Kirschen, roten und schwarzen Beeren, dunklen Pflaumen, schwarzen Oliven, Rauch, Piment und im Hintergrund angenehm mineralisch. Im Gaumen saftig, fokussiert, mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Cola-Nuss, Espresso, schwarzem Pfeffer, wiederum Rauch und im Hintergrund leicht floral. Bitte umbedingt vorab dekantieren. Wir sind mehr als stolz so einen tollen Wein aus einer sehr bekannten Rhônelage in unserem Sortiment zu wissen.

Johann Michel Vigneron Cornas Syrah

Artikelnummer: 30262
CHF 48.00Preis

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