Heuboden

Unser Geschmackscluster 

Das Geschmackscluster Heuboden ist wie ein Sommerkonzert von Vivaldi. Eher etwas träge, etwas butterig und voller sattem Volumen. Hauptdarsteller könnte an dieser Stelle der Grauburgunder sein. Aber auch Chardonnay und gereifte Grüne Veltliner finden sich in hier in den Reihen. Wenn im Sommer der Grill angeheizt wird, der Fisch gewürzt und zugebunden wird, dann möchten die Weine dieses Clusters eiskalt ins Glas umgefüllt werden. 

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